Из 28 участников конкурса на звание лучшего по профессии в торгово-производственном управлении ОАО «Сургутнефтегаз» нужно было выбрать трех лучших - повара, кондитера и официанта. Финальное действо затягивалось. Пока жюри подсчитывало баллы и определяло победителей, публику развлекал «живой» оркестр. По меткому выражению ведущего вечера, в этот день классику не только играли, но и подавали на стол экспертной комиссии.
Вступительное слово - поздравление лаконичное. Повара устали - целый день на ногах. Не привыкать: такая работа, да только подводит волнение. Для строгого жюри готовить приходится нечасто. Впрочем, многие из участников на кулинарном поединке не новички. Да и самому конкурсу в этом году исполнилось 30 лет.
Три номинации, по три призера в каждой. Однако, по-настоящему счастливы три «золотых» мастера. Лучший кондитер
ОАО «СНГ» Марина Шабан работает в Лянторском ОРСе, лучший повар Елена Сарайчикова - в ресторане «Северный», и лучший официант Людмила Костенко трудится там же. Два поощрительных приза. один из них самому молодому участнику - 22-летнему Роману Копосову из Лянторского ОРСа, «поварит» он всего два года, так что его кулинарное будущее еще впереди.
Всем участникам конкурса - цветы. Главные награды состязания победителям вручат 2 сентября на вечере, посвященном Дню работников нефтяной и газовой промышленности. Фото на память. И - кушать подано! Для истомившихся зрителей наступила долгожданная минута - дегустация конкурсных блюд...
Елена Тюменцева.
Фото Леонида Березницкого.