|
|
Главный кулинар «Что? ЕСТЬ! Когда?» совершенно не умеет готовить
 Вы хотели бы узнать о тайнах телевизионной «кухни»? Интересно было бы вам познакомиться поближе с вашими любимыми телеведущими? Об этом и обо всем самом новом в заманчивом мире голубого экрана расскажет наша рубрика «Теле-Ко». Смотрите и читайте.
А начнем мы с беседы с хорошо известным зрителю и самым «кухонным» телеведущим «Сургут-ИнформТВ» - Юрием Кормушиным. (По секрету: Юрий совершенно не умеет готовить).
- Я учился музыке в Санкт-Петербурге, некоторое время работал в качестве профессионального музыканта за границей. Когда у меня закончился контракт с одним из оркестров четыре года тому назад, я приехал в Сургут (здесь живут мои родители), чтобы немного отдохнуть. Так как времени было много, я решил попробовать свои силы на телевидении в качестве музыкального редактора телевизионных программ на канале «СТВ-1».
- Однако многие зрители помнят вас по программе «Ступени мастерства». Как получилось, что вы стали еще и телевизионным сенсеем?
- В процессе работы коллеги с удивлением узнали, что я давно занимаюсь боевыми искусствами. А в тот момент по инициативе комитета по делам молодежи была запланирована молодежная программа, которая знакомила бы зрителя с основами самозащиты. В телекомпании в боевых искусствах, в общем-то, никто не разбирался, и я взял на себя ответственность начать программу «Ступени мастерства». Программу начали с инструкторами по рукопашному бою клуба ветеранов Афганистана «Саланг». А впоследствии она обогатилась рубрикой «Мир боевых искусств». Ведь самозащита самозащитой, но мне хотелось изменить взгляд людей на боевые искусства.
Некогда в нашей стране наблюдался всплеск интереса к ним, боевые искусства ощущались, как легенда, как нечто мистическое. Многие начинали заниматься ими только потому, что они так назывались. Потом кинематограф сделал из боевых искусств посмешище, даже из таинственного искусства средневековых шпионов ниндзя. Легенда спала, боевые искусства вылились на широкую публику, и началась их деградация. Даже сегодня мало кто относится к ним серьезно. И мне хотелось изменить это поверхностное отношение, которого я не терплю к чему бы то ни было. В меру своих сил мы пытались это сделать. Программа обрела законченный вид - сначала рубрика «Мир боевых искусств», затем рубрика «Самооборона». Количество зрителей программы удвоилось. Многие смотрели просто первую рубрику - интересно было узнать о мастерах, о героях боевиков, о том же Брюсе Ли, о других знаковых фигурах...
Позже появилась программа «Атлет-клуб». Появление ее объяснить легко: наряду с боевыми искусствами бодибилдинг, или атлетизм, - один из самых популярных видов спорта. Редко встретишь людей, которые ни разу не посещали тренажерного зала. Ибо когда вам приходит мысль подкорректировать свою фигуру, вы идете в тренажерный зал либо на аэробику. Бодибилдинг, на самом деле, на сегодняшний день - самый универсальный вид спорта, который применим в любом режиме, для любого человека и необязательно связан с большими мышцами (это специфика профессионалов, специфика шоу). Эта тема интересовала и интересует людей. Вначале программа была построена просто на советах, как заниматься. Это важно, так как, если занятия спортом неправильно построены, возможны травмы, что, в частности, актуально и для бодибилдинга. Потом программа обогатилась рубрикой по истории атлетизма и также завоевала популярность.
Цикл программ шел три года подряд на «СТВ-1», была даже мысль сотворить из этих двух программ одну, чтобы объединить аудиторию. Возможно, это будущее.
Одновременно с выпуском этих двух программ я начал работать как спортивный корреспондент в наших «Новостях». Появилась недолго просуществовавшая программа «Спорт» - ежемесячный спортивный журнал. Идея его создания была следующей. В «Новостях» на сюжет дается полторы-две минуты. Что можно успеть рассказать за две минуты? А «Спорт» давал развернутые сюжеты, мы делали портреты известных спортсменов, той же Оксаны Веревка, талантливой, удивительной девушки. И люди уже ждали, знали, что в последнее воскресенье месяца они смогут подробнее узнать о важнейших новостях спорта и получат полную информацию о том, что их заинтересовало.
- Тем не менее любимые всеми программы как-то резко пропали с экранов. Что с ними сталось?
- К сожалению, уже год как эти программы прекратили свое существование из-за недостатка финансирования. Хотя звонки от зрителей продолжаются, многие их успели полюбить. Не знаю, как будет дальше, но в сентябре благодаря «Пионер-банку» мы сможем показать цикл лучших выпусков «Ступеней мастерства» - он уже начался.
Кстати, спонсоры, оплачивая эфир популярных программ, делают себе неплохую рекламу. Дать людям посмотреть то, что им нравится, - лучший способ прорекламировать себя, чем кричать «Какой я хороший!».
Параллельно я продолжал заниматься музыкой. Я и сейчас ею занимаюсь - играю на трубе. Одно время играл в ЦКиД «Камертон». Отыграл свой номер в десяти новогодних концертах. А недавно сделал телевизионный музыкальный ролик. Он многим понравился.
Ну а сегодня я - продюсер и ведущий «Что? ЕСТЬ! Когда?».
- Чем вы сами могли бы объяснить свою популярность как телевизионного ведущего и популярность ваших передач?
- Ну скорее не популярность, а известность. А объясняется она, скорее всего, частым появлением на телеэкране. Я сообщаю информацию и участвую в передаче информации, которая интересна людям, затрагивает практически каждого.
К примеру, для нас было открытием, что молодежные «Ступени» смотрели зрители среднего возраста. Оказалось, что, когда был бум боевых искусств, многие занимались этим подпольно. И сейчас они достигли среднего возраста. Не все занимаются до сих пор, но помнят эти годы, чувство экзотики, запретности, и, смотря эти программы, они как бы погружались в свою юность.
Ну а «Что? ЕСТЬ! Когда?» - тут все понятно. К еде никто не равнодушен. Многие, правда, говорят, что программа похожа на «Смак». Да, идея «Смака», но такая же идея присутствует в других передачах на других каналах («Домашние хлопоты с Натальей Варлей», «Пальчики оближешь», «Завтрак с Роксаной» и т.д.). Мы просто работаем в этом жанре на нашем местном уровне.
Идея программы «Что? ЕСТЬ! Когда?» - не столько приготовить по рецепту, сколько показать нашего гостя в неофициальной обстановке, на кухне. И это нам удается благодаря тому, что на съемках обычно очень теплая атмосфера, людям хорошо.
- По какому принципу вы приглашаете людей на съемки программы, другими словами, как вы определяете, с кем «что есть когда»?
- Во-первых, многие звонят нам сами, говорят: «Есть такой интересный рецепт...» или: «А я умею готовить вот это и вот так...». А, с другой стороны, нам интересно, что могут приготовить у себя дома такие значимые фигуры, как, например, Собянин - официальное лицо, жесткий руководитель, который неожиданно для всех попадает на кухню и готовит с нами фаршированные помидоры, - это же суперсобытие! Люди приходят готовить свои любимые блюда, и мы сами поражаемся, насколько они преображаются, с каким удовольствием они это делают. А если на съемках хорошо, этот заряд передается зрителям.
Гостями программы могут быть и известные спортсмены, руководители предприятий, предстающие перед зрителями в новом качестве, представители различных профессий. Разве не интересно, что готовит дома банкир или врач-хирург? Кстати, врач-хирург у нас готовил драники.
- Какие перспективы у «Что? Есть! Когда?»?
- Вообще, о перспективах говорить сложно. Но у этой программы есть хорошие спонсоры - компания «РИА», которая с удовольствием идет нам навстречу. Ритм, конечно бешеный, еженедельный, трудности есть, но мы надеемся, что программа будет жить. Ведь интересные люди не кончатся никогда.
Видите ли, я профессионально занимаюсь рекламой на телевидении и неплохо знаком с этой сферой. По рекламным законам, наверное, живем все мы - потому, что, создавая новый продукт, всегда думаем о том, был ли уже такой продукт у конкурентов, для чего он нужен, будет ли он удовлетворять какие-то потребности, сколько он будет стоить. По тем же принципам, что и любой товар, создается телевизионная программа. Кому она нужна? Что она дает и сколько она будет стоить?
Как правило, отношение к рекламе негативное и поверхностное. На самом деле, это серьезная наука, и в комплексе маркетинговых мероприятий, проводимых любым предприятием, это единственное, что выходит за рамки предприятия. О высоком качестве, о новшествах никто не узнает, пока мы не донесем это до зрителя, читателя, являющегося потребителем и клиентом. К сожалению, многие предприятия этого не понимают, не сознают всех тонкостей и всего значения рекламы.
Мы пытаемся это негативное отношение преодолеть и даже порой бесплатно консультируем клиента о том, как лучше, правильнее и эффективнее сделать рекламу.
- И все же по образованию вы профессиональный музыкант. Есть у вас какие-то планы, связанные с музыкой?
- Я уже говорил, играть я продолжаю, планирую записать компакт-диск. Труба - это удивительный инструмент, дающий ощущение света. Она может звучать не только призывно и торжественно, но и приятно и красиво.
У меня всегда была мысль сделать программу о музыке. Возможно, это будет еще один шок для зрителя, видевшего меня уже в разных, отличных друг от друга амплуа. Но это та область, в которой я разбираюсь. Мне хотелось бы, чтобы люди взяли на себя труд послушать классическую музыку, которую я сам очень люблю. Хотя, наверное, сложно их в этом убедить.
В каждой области есть свои титаны, путеводные звезды. Я пытаюсь успеть все. Пока силы есть, я это чувствую. И надеюсь, что будут и дальше, чтобы давать людям лучшее по мере своих возможностей.
Лилия СТЕПАНОВА.
Фото Леонида БЕРЕЗНИЦКОГО.
|