Всякий телезритель, наверное, видел заводную рекламу картофельных чипсов «Принглс». И стал жертвой обмана.

Помните, в рекламе аппетитный кусочек сыра ложится на чипсину и растворяется в ней? Но в картофельных чипсах «Принглс» сыра нет ни грамма! Есть только его вкус, который обеспечивает следующий набор: «ароматизаторы, усилители вкуса - глютамат мононатрия, инозинат динатрия, гуанилат динатрия, молочные протеины, пищевая кислота, молочная кислота».

Да, текст на упаковке «Принглс» более корректен: о том, что чипсы содержат сыр, нет ни слова. Официально они называются «картофельные чипсы со вкусом сыра». Но ведь не каждый купивший чипсы «Принглс» будет зачитываться этикеткой. Ему хватит информации и из лживой рекламы.

Вообще умолчание об отрицательных сторонах продукта -тоже своего рода обман. Например, кто знает об «антидиетических» достоинствах чипсов? Ведь их немало. Главный недостаток этого вида продуктов - избыточное содержание соли. В 100 граммах «Принглс» - 520 мг натрия, то есть 22% суточной нормы. То есть, съев упаковку чипсов, вы поглотите половину дневной нормы. Это очень много.

Для того чтобы не выйти за пределы дневной дозы натрия, любую пищу после приема чипсов лучше есть недосоленной. К тому же чипсы - весьма калорийный продукт. Упаковка «Принглс» обеспечит подросткам 40% суточных калорий (1072 ккал), а девушкам - и все 50%. 70 граммов жира, содержащихся в одной упаковке, - это 100% дневной нормы, а 18,8 г вредных насыщенных жиров тоже близки к их дневному пределу. Для девушек этот предел составляет 20 граммов, для мальчиков - 25. Почти 100 граммов углеводов равны 32% нормы, что тоже немало.

Глафира ФЕДОРОВА. «Глобус».