Бизнес в пищевой промышленности Сургута подвергся в последние предновогодние дни проверке строгой и компетентной комиссии. Представители Тюменского областного центра стандартизации и метрологии выясняли, соответствует ли качество выпускаемой продукции «пищевиков» требованиям ГОСТа, санитарных норм и прочих нормативных актов.
Такие проверочные комиссии проводятся по всей области по плану регулярно раз в год. Естественно, что всяческих нарушений выявляется немало, так как на капризном сургутском рынке идет нешуточная конкуренция между производителями. По данным комиссии будет составлен отчет, результаты которого станут известны в начале наступающего года.
Что касается добросовестно работающих предприятий, то эксперт по сертификации кондитерских и хлебобулочных изделий
О. Волкова отметила фирму «Кешка-Сладкоежка», в которой, по словам эксперта, качеству сырья и продукции, соблюдению норм и гигиены труда уделяется самое пристальное внимание.
Радиф Назыров.