- У мужа - подагрический артрит. Знаю, что течение этого заболевания во многом зависит от диеты. Чем лучше кормить супруга, а в каких продуктах следует ограничить?
- Причина подагрического артрита - в нарушении обмена мочевой кислоты в организме, результатом которого становится отложение солей мочевой кислоты в суставах. Клинические проявления, особенности течения как подагрического артрита, так и подагры в целом уже подробно описывались на странице «Семейный доктор». А от диеты действительно зависит очень много.
Страдающим подагрой следует ограничить в своем рационе продукты, богатые пуринами, из которых, собственно, и образуется мочевая кислота. Это, в первую очередь, даже не продукты, а субпродукты - печень, почки, легкие, костный мозг. Во-вторых, следует исключить мясные соусы, жирные мясные супы, дичь, телятину, сардины, шпроты.
Кроме того, нежелательно употребление крепких алкогольных напитков, крепленых вин, многоградусного пива. Алкоголь способен повысить уровень содержания мочевой кислоты в крови и может запросто вызвать приступ подагры.
Рекомендуются молочные продукты, обильное питье - 2-2,5 литра разрешенных напитков в сутки, в том числе минеральных вод. Зачастую вышеуказанной диеты бывает вполне достаточно для снижения уровня мочевой ксилоты и, соответственно, профилактики подагрических приступов.