Как нам сообщили в Центре госсанэпиднадзора по г. Сургуту, в последнее время в г. Череповце Вологодской области было зарегистрировано два случая ботулизма, связанные с употреблением рыбных консервов «Килька балтийская неразделанная в томатном соусе» и «Ставрида океаническая натуральная с добавлением масла» массой 230 и 250 граммов соответственно.
В связи с этим при покупке подобных консерв обращайте внимание на производителя. На банке с недоброкачественной килькой указано: ГОСТ 16978-99, производитель ООО «Круппский рыбзавод», маркировка на крышке 07 09 04 (1 ряд), 35 22 09 (2 ряд). «Ставрида» выработана ЗАО «Калининградский рыбоконсервный комбинат», ГОСТ 13865, маркировка на крышке 28 07 03 (1 ряд), 51 42 06 (2 ряд).
В настоящее время реализация этих продуктов по всей России официально приостановлена до особого распоряжения. Но есть вероятность, что на прилавках некоторых магазинов опасные консервы еще остались.
Наталья Быкова.