|
|
Про курочку Рябу
Людмила Николаевна - не только знатная огородница. Вдобавок ко всему она еще и птичница. На своем участке выгородила место для содержания кур-несушек - там они и гуляют на воле.
Прошлой весной приобрела полтора десятка голов. Дороговатая получилась покупка, а наступила осень - подсчитала «расход» и «приход» - хорошую прибыль несушки дали.
С мая по сентябрь принесли они 1400 яиц: почти по сотне на каждую «голову» пришлось. Всей семьей осилить такое количество не смогли: понемногу продавала на работе. Сослуживцы в очередь выстраивались: первосортный товар был у Людмилы Николаевны.
Этой весной снова купила такое же количество кур. Подороже они уже обошлись, но за зиму накопили хлебных отходов для кормления несушек, по случаю приобрели зерно по сходной цене - «золотым» яйцо не выйдет.
Нынешнее потомство курочки Рябы получилось хилое: одна молодка забралась в таз с водой и не выкарабкалась из него. Пришлось на усиленное «довольствие» ставить весь птичий двор, чтобы сил несушки набрались, окрепли.
Несутся они похуже, но семье хватает: считай, почти полгода не покупают этот диетический продукт в магазине. Без страха употребляют сырые яйца, гоголь-моголь готовят, чего не могут себе позволить те, кто пользуется таким же привозным товаром. Никакими болезнями не страдают наседки.
И Людмила Николаевна, и супруг весь дачный сезон проводят за городской чертой. Работа на участке всегда находится, и потому после смены на производстве торопятся к хозяйственным делам. Прополка, полив, подкормки, рыхление - это как у всех, а еще и на птичий двор нужно заглянуть не один раз в течение дня. Без присмотра не остается он и тогда, когда дачники уезжают на работу - соседи, безотлучно находящиеся на своем участке, присматривают за несушками: мало ли какой хулиган объявится - сколько их бродит вокруг, смотрят, где что плохо лежит. Начнет поспевать урожай - опять станут шалить на огородах, спасу от варваров нет никакого. Если бы не соседи, то от затеи заводить беспокойное хозяйство пришлось бы отказаться.
Сослуживицы у Людмилы Николаевны снова интересуются, когда поделится с ними десятком-другим яиц.
- Подождите немного: домочадцы душу отведут, - отвечает она.
Кстати, беспокойное хозяйство помогает и удобрять почву, а когда сезон заканчивается, то несушки еще и в деликатесное мясо превращаются. В общем, прибыль по осени семья считать будет...
|